top of page
Sivrikaya Peynircilik'te inek peynirinden koyun-keçi peynirine, doğal tereyağdan kaymağa, peynir helvasından eski-inek koyun kaşarına onlarca süt ürünü çeşidini bulabilirsiniz. Türkiye'nin her yerine peynirlerimizi tek tek vakumlayarak hazırlıyoruz. Böylece ürünlerimiz vakumlu haliyle buzdolabında 3-6 ay arasında kalabiliyor.
Ekmeğe Sürmelik Yumuşak Peynir Edirnelilerin en fazla tükettiği Trakya bölgesine özgü peynirlerden birisidir.
Orta-Sert İnek Peyniri
Peynirin olgunlaşmasına bağlı olarak kimi zaman yumuşağa kimi zaman serte daha yakın olur.
Sert İnek Peyniri
6-9 ay arası buzhanede olgunlaştırılmıştır.
Özel Sert İnek Peyniri buzhanede 12 aya yakın bekletilerek olgunlaştırılmış, böylece aromasını ve lezzetini kazanmıştır.
Koyun-inek paçal sert peynir
Yaklaşık 12 ay buzhanede olgunlaştırılmıştır. Koyun sütü peynire daha yoğun bir lezzet kazandırır.
Keçi-inek paçal sert peynir
Yaklaşık 12 ay buzhanede olgunlaştırılmıştır. Keçi sütü peynire daha yoğun bir lezzet kazandırır.
Trakya Eski İnek kaşarı.
Trakya Eski Koyun Kaşarı
Koyun-inek sütünden üretilmiş uzun süre bekletilmiş eski kaşar.
El Yapımı Doğal Tereyağ
Herhangi bir katkı maddesi eklenmeden üretilmektedir.
Peynir Helvası
Trakya bölgesine has peynir helvası fırınlanmış seçeneği ile
Sipariş vermek için:
bottom of page