Le fromage de vache à pâte dure Trakya est affiné dans la glacière pendant 6 à 9 mois.
Fromage de vache à pâte dure
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Le fromage de vache à pâte dure Trakya est affiné dans la glacière pendant 6 à 9 mois. Il peut être conservé dans un réfrigérateur sous vide (+4 degrés) pendant 3 à 6 mois.
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